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赌钱要什么样才赢-老火汤这样煲,鲜甜到你不相信,好喝的连续两碗才罢休!

日期:2019-12-30 08:15:01    阅读次数:1499    保护视力色:       
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赌钱要什么样才赢-老火汤这样煲,鲜甜到你不相信,好喝的连续两碗才罢休!

赌钱要什么样才赢,到过广东的朋友都知道,广东的饮食文化,最出名的就是老火靓汤,假若你来了广东,没喝过一两碗老火汤,那真是白来了,不尝尝会遗憾一辈子。虽然说得有些夸张,但是,来过广东并且尝过真正的广东汤水,提起广式老火汤,没有谁不爱喝的。

广东人去到外地,饭菜都能适应,假若说喝汤,还真是不习惯。有广东朋友戏称,去到外地喝的汤水,有点像“洗锅水”,意思就是清汤寡水没有味道,我说这句话你们别打我哈哈,绝对没有地域黑的意思,饮食文化的差异,大家都可以自由讨论,多元化的社会允许有不同的见解和见识分享,您们说是不?

好了,话回正题,我煲的这款汤,真正鲜甜极致,喝一碗想两碗,越喝越想喝的节奏。我家先生对我煲的这款汤,给予了很高评价:汤很鲜,冬瓜绵软入味,猪骨头鲜香不油腻,鱿鱼的鲜甜全部渗透到汤里,没有半点腥味。生姜和胡椒粉的辛辣味,去腥又增香,将汤的口感提升了一个层次,又不喧宾夺主。喜欢喝汤的朋友,请认真看完食谱,把做法收起来,明天去试试吧,真心好喝哦。

【食材】猪骨头500克、冬瓜600克、墨鱼干80克、生姜1块、清水8碗、胡椒粉2克、盐5克

做法:

备好土猪骨头、墨鱼干、生姜

冬天最好吃的冬瓜

生姜去皮拍扁,墨鱼干用开水浸泡片刻,洗净

冬瓜去皮洗净,切大块

将猪骨头洗净,倒入汤锅内,加入墨鱼和生姜,倒入8—10碗左右清水

倒入冬瓜块,遮上锅盖,大火煲开后调成中火,继续煲90分钟左右

调入盐、胡椒粉,搅拌均匀即可

食尚小贴士:

1.新鲜的土猪骨头不用焯水熬汤,用清水浸泡一两遍,洗净即可直接熬汤。

2.墨鱼干或鱿鱼干都可以熬冬瓜汤,切记要放生姜和胡椒粉,鲜甜极致。